La Vigne 四周年イベント!(2010/8/4~8/10)

御礼 ワイン&フレンチ La Vigne 4周年
皆様のおかげをもちまして来る8月4日に開店4周年を迎えることが出来ました。
これもひとえに皆様のご贔屓の賜物と深く感謝申し上げます。
つきましては感謝を込めまして4周年記念ワイン付コースをご用意いたしました。
何とぞ皆様お誘い合わせの上、ご来店頂きますよう、ご案内申しあげます。
8月4日(水)~8月10日(火)
ワインと料理のマリアージュ
4周年コース ¥8000-
ワイン4種(75ml)サービス料別途5%
■アミューズ
隠岐産岩牡蠣のクープ 海水のエスプーマ シャンパンブルジョワ・ブラン・ド・ブラン2000
■前菜
泉州夏野菜と対馬産平政のテリーヌ ロゼ・ド・ムートンカデ 2007
■魚料理
陸奥産帆立貝のスフレ、エスカルゴと
キノコのカプチーノ仕立て シャサーニュ・モンラッシェ1er 1999
■肉料理
ランド産仔鳩のロースト、赤いフルーツのソース シャンボール・ミュジニー 2000
■デザート
ココナッツのムース、マンゴーのソルベ添え
TEL 06-6251-1630 (小田桐まで)


